Májvédő étrend

Májkímélő étrend

Legfőbb feladata a méregtelenítés.

fogyás fogamzásgátló mellett

Minden áthalad rajta, ami a tápcsatornába kerül, legyen az étel, ital, vegyszer, vagy gyógyszer. Központi laboratóriumként a máj átvizsgálja, elemeire bontja a szervezetbe jutó anyagokat, beépíti a hasznosíthatókat és kiszűri az ártalmasakat.

A máj mintegy ötszázféle feladatot lát el, ezek közül a két legfontosabb: megtisztítja a vért az anyagcsere salakanyagaitól, és hasonlóképpen bánik a hormonokkal, a gyógyszerekkel és az alkohollal. A táplálékokat energiává alakítja át és glikogén formájában tárolja, majd a fizikai erőfeszítés esetén a glikogént szőlőcukor alakjában juttatja el az izmokba.

Mit ehetek?

Naponta késztetjük a májunkat a képességét meghaladó teljesítményekre, amikor alkoholt fogyasztunk, nehéz, fűszeres, zsíros, vagy sok tartósítószert tartalmazó ételeket eszünk. Ezért fontos a máj védelme és regenerálódásának elősegítése. A zsírmáj kialakulásának fontos kockázati tényezői az elhízás, májkímélő étrend 2-es típusú cukorbetegség és a magas vérzsírszint.

A legnagyobb gondot az úgynevezett neutrális semleges zsírok, azaz a trigliceridek májkímélő étrend, ha ezek elraktározódnak a májsejtekben, májkímélő étrend kialakul a zsírmáj.

Diétás tanácsok az epe és a máj védelméért

A kellően végzett rendszeres testmozgás pl. Igen fontos a túlsúly leküzdése. A magas rosttartalmú élelmiszerek segítik a méreganyagok bélen májkímélő étrend megkötését, májkímélő étrend a bélműködést, így a széklettel való távozásukat, így tehermentesítik a májat és segítik a gyógyulását.

hogy tudok gyorsan fogyni

A diéta főleg zöldségekből, főzelékfélékből, illetve gyümölcsökből álljon. Azonban nem minden zöldségféle egyformán jótékony hatású. A durva rostokat tartalmazó fajtákat mellőzzük, mert erős puffadást válthatnak ki.

Gyakori megbetegedések

Ilyenek a káposztafélék, karalábé, a száraz hüvelyesek bab, borsó, lencse. Javasolt viszont az articsóka, sárgarépa, fehérrépa, cékla, retek, brokkoli, burgonya, tökféleségek fogyasztása.

10 kg fogyás 2 hónap alatt

A csicsóka is májvédő hatással rendelkezik. A gabonafélék közül a magas rosttartalmú barna, rozs és teljes kiőrlésű kenyérféleségek, és a barna rizs is jótékony hatású. Lisztek, darák, pelyhek választásánál is erre törekedjünk. A májbetegségben szenvedők számára fontos a májvédő hatású fehérjék fogyasztása. Leghasznosabb a növényi és állati fehérjék együttes győzike fogyi dal. Arra kell törekedni, hogy lehetőleg minden étkezés tartalmazzon mind állati, mind növényi fehérjeforrást.

Májkímélő diétás étrendi ajánlások

A savanyított tejtermékekben lévő aminosavak alapvető fontosságúak a kiegyensúlyozott étrend felépítésében. Aminosavak közül a metionin és a cisztein májvédő hatású túró, sajt, tojás. Túróval, sajttal, gyümölccsel készült tészták, édességek szénhidrátot és kedvező összetételű fehérjéket egyaránt tartalmaznak, ezért jól beépíthetők az étrendbe túrógombóc, túrófelfújt, túrópuding, gyümölcsös májkímélő étrend, máglyarakás, túróguba, kifli felfújt, túróval töltött zsemle.

Kerülni kell a zsírban gazdag nyersanyagok felhasználását, mint amilyenek például a zsíros húsok, szalonna, tepertő, zsíros sajtok, mártások, tejszín. Nem ajánlott a bő zsiradékban sütés például a rántott hús sem.

Márpedig a májbeteg kutya diétájánál kulcsfontosságú a megfelelő arányú és minőségű, értékes fehérjék jelenléte. A májbeteg kutya etetése: májkímélő étrend a Petcheftől Egy egészséges kutya májkímélő étrend házilag jelentős terhet ró a gazdira, nem is beszélve a májbeteg kutya etetéséről. Ezt a terhet veszi le a gazdik válláról a Petchef speciális, Erdei nyúl kutyaeledelével. Ez a termék az első osztályú, hazai termelőktől származó nyúlhúsnak és alacsony fehérjetartalmának köszönhetően ideális vese- és májbeteg kutyusok számára.

Törekedjünk növényi olajok, margarinok használatára. Az MCT zsírok jól emészthetők kókusz zsír, Rámamargarin. A hidegen sajtolt olajok kevésbé terhelik a májat.

Figyelj a zsírra! Mindent a májkímélő diétáról

A főzés során kímélő fűszerezésre van szükség. Kerülni kell az erős hatású ecet, mustár, csípős paprika, bors alkalmazását.

Mindent a májkímélő májkímélő étrend A májkímélő diétát akkor érdemes elkezdeni, ha például túlzott alkoholfogyasztás vagy valamely hepatitis vírus indokolttá teszi, illetve ha a túlzó, egészségtelen táplálkozásunk folyamatosan magas zsírtartalmú étrend már máj- vagy epeproblémákat okoz. Hogy mik az alapvető szabályok a májkímélő diéta esetében, arról Fülöp Lili dietetikust kérdeztük. A májkímélő diéta szakaszai — A lényeg a zsírszegénység bevezetése, ez testtömegkilogrammonként 0, grammnyi zsiradékot jelent, tehát egy 80 kg-os ember esetében maximum 80 g.

Használjunk helyette zöld fűszereket, mint például a bazsalikom, kakukkfű, lestyán. A-vitaminban gazdag a tej, a túró, a máj, a tojás.

Olajos hal: amint arra a World Journal of Gastroenterology tanulmánya rámutat, az olajos halak és a halolaj-kiegészítők fogyasztása csökkentheti például a NAFLD szervezetre gyakorolt hatását. Az olajos halak gazdagok omega-3 zsírsavakban, amelyek jó zsírok, és segítenek csökkenteni a gyulladást. Megakadályozhatják a felesleges zsírok felhalmozódását, fenntartják a normál májenzimszintet.

K-vitamint tartalmaz, a spenót, a sárgarépa, paradicsom, az árpa, a köles, a szója, illetve az állati eredetű táplálékok közül a máj és a tojás. A máj B1- és B6-vitamin tartalma miatt kedvező.

A májbeteg kutya etetése: májkímélő diéta a kutyáknak

Májregeneráló gyógynövény például a Máriatövis, hatóanyaga a sylimarin, ami segíti az ép májsejtek osztódását. A stevía növény vagy ismertebb nevén a jázminpakóca leveleiből kinyert édesítőszer használata javasolt, mivel javítja a szövetek oxigénellátottságát, normalizálja az anyagcserét, vércukor szintet nem befolyásolja és májvédő hatása is ismert. Fontos még a szervezet megfelelő C-vitamin ellátottsága is. Forrásai: friss zöld növények, zöldségek, gyümölcsök.

A beviteléről napi májkímélő étrend gondoskodni kell, mivel a szervezet nem raktározza.